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가을에도 선크림을 발라야 할까 여름이 지나 선선해지면 선크림도 이제 그만 발라도 될 것 같은 생각이 듭니다.햇볕도 한여름만큼 뜨겁지 않고 바람까지 시원해졌기 때문입니다.하지만 기온이 낮아졌다고 자외선 노출까지 사라지는 것은 아닙니다.가을 자외선 관리는 계절 이름만 보고 결정하기보다 그날의 자외선지수와 야외활동 시간을 함께 보는 것이 더 실용적입니다.1. 가을 햇볕은 왜 여름보다 약하게 느껴질까여름에는 기온이 높고 햇볕이 뜨거워 피부에서도 강한 열감을 느끼기 쉽습니다.가을이 되면 기온과 습도가 낮아지고 바람도 선선해지면서 햇볕이 한결 부드럽게 느껴집니다.하지만 피부에서 느끼는 더위와 자외선 강도는 같은 개념이 아닙니다.자외선은 눈에 보이지 않고 피부에서도 열처럼 직접 느낄 수 없습니다.따라서“오늘은 선선하니까 자외선도 약하겠지.”라고 .. 2026. 8. 29.
사과는 껍질째 먹는 게 더 좋을까 사과를 먹을 때마다 고민하는 것이 있습니다.껍질째 먹는 것이 좋을까요, 아니면 깨끗하게 벗겨 먹는 것이 좋을까요?사과 껍질에 영양이 많다는 이야기를 듣고 그대로 먹으려다가도 잔류농약이 걱정돼 다시 칼을 들기도 합니다.결론부터 말하면 깨끗하게 씻어 껍질째 먹으면 식이섬유와 일부 폴리페놀 성분을 더 섭취할 수 있습니다.하지만 껍질을 벗겨 먹는다고 사과의 영양이 모두 사라지는 것은 아닙니다.중요한 것은 껍질을 반드시 먹어야 한다는 규칙을 만드는 것이 아니라 자신의 식감과 소화 상태에 맞게 선택하는 것입니다.1. 사과 껍질에는 무엇이 들어 있을까사과에는 식이섬유와 여러 폴리페놀 성분이 들어 있습니다.이 가운데 일부 성분은 과육보다 껍질에 더 높은 농도로 존재합니다.사과 껍질에는 퀘르세틴 계열을 비롯한 여러 폴리.. 2026. 8. 27.
당뇨가 있어도 과일을 먹어도 될까 당뇨병이나 당뇨병 전단계라는 이야기를 들으면 과일부터 줄여야 한다고 생각하는 경우가 많습니다.“과일도 달잖아요.”“당화혈색소가 높으면 과일을 끊어야 하나요?”“사과는 괜찮고 바나나는 안 좋은가요?”과일에는 자연적으로 당과 탄수화물이 들어 있기 때문에 혈당에 영향을 줄 수 있습니다. 그렇다고 당뇨가 있다고 과일을 무조건 먹지 말아야 하는 것은 아닙니다.중요한 것은 특정 과일을 좋은 과일과 나쁜 과일로 나누는 것이 아니라 한 번에 얼마나 먹는지, 어떤 형태로 먹는지, 하루 전체 식사에서 탄수화물을 어떻게 구성하는지입니다.1. 당뇨가 있어도 과일을 먹을 수 있습니다과일은 탄수화물을 포함하고 있기 때문에 먹으면 혈당에 영향을 줍니다.하지만 이것만으로 과일을 당뇨 식단에서 제외해야 하는 것은 아닙니다.과일에는 비.. 2026. 8. 26.
생닭은 요리 전에 물로 씻어야 할까 생닭을 사 오면 요리하기 전에 물로 한 번 씻어야 더 깨끗할 것 같습니다.표면이 미끈하거나 핏물이 보이면 더욱 씻고 싶은 마음이 듭니다.하지만 생닭은 채소처럼 흐르는 물에 씻어서 사용하는 식품이 아닙니다.오히려 씻는 과정에서 생닭에 있던 미생물이 물방울과 함께 싱크대나 조리대, 다른 음식으로 퍼질 수 있습니다.결론부터 말하면 생닭은 물로 씻기보다 다른 식품과 분리해 취급하고 충분히 가열하는 것이 중요합니다.1. 생닭을 왜 씻지 말라고 할까생닭에는 살모넬라균이나 캠필로박터균처럼 식중독을 일으킬 수 있는 미생물이 존재할 수 있습니다.그래서 물에 씻으면 이런 균이 없어질 것 같지만 실제 주방에서는 다른 문제가 생길 수 있습니다.수도에서 떨어지는 물이 닭 표면에 부딪히면 눈에 잘 보이지 않는 작은 물방울이 주변.. 2026. 8. 25.
새 옷은 세탁하고 입어야 할까 새 옷을 사면 바로 입고 싶은 마음이 들지만 포장을 뜯은 뒤 한 번 세탁해야 하는지 고민될 때가 있습니다. 특히 티셔츠나 속옷처럼 피부에 직접 닿는 옷은 더 신경 쓰이지만, 코트나 재킷까지 모두 세탁해야 하는지는 판단하기 어렵습니다.새 옷이라고 해서 반드시 위생적으로 문제가 있다는 뜻은 아닙니다. 반대로 매장에서 새 제품으로 구입했다는 이유만으로 피부에 닿는 상태까지 항상 깨끗하다고 단정하기도 어렵습니다. 의류는 생산과 염색, 봉제, 포장, 운송, 진열 등의 여러 과정을 거치며 소재나 제품에 따라 염료나 가공 과정에서 사용된 물질 등이 남아 있을 가능성도 있습니다. 매장에 진열된 제품이라면 여러 사람이 만지거나 입어봤을 수도 있습니다.따라서 모든 새 옷을 무조건 같은 방법으로 세탁하는 것보다 피부에 얼마.. 2026. 8. 25.
텀블러는 매일 어디까지 씻어야 할까 매일 사용하는 텀블러, 물만 마셨다면 물로 한 번 헹구고 다시 사용해도 괜찮을까요?겉으로 보기에는 깨끗해도 입이 직접 닿는 음용구나 뚜껑의 틈, 고무 패킹에는 음료와 침 등이 남을 수 있습니다.특히 커피나 우유가 들어간 음료, 당이 들어 있는 음료를 담았다면 물로 가볍게 헹구는 것만으로 관리하기보다 사용 후 제대로 세척하는 습관이 중요합니다.텀블러 관리에서 핵심은 본체만 닦는 것이 아닙니다.분리할 수 있는 부분까지 씻고, 세제가 남지 않게 헹군 뒤 완전히 말리는 것이 중요합니다.1. 텀블러는 사용할 때마다 씻는 것이 기본입니다텀블러에 물만 담았다고 해서 계속 물로만 헹구며 사용하는 것은 권하지 않습니다.입을 대고 마시는 과정에서 음용구와 뚜껑 주변에 침이나 음식물 성분 등이 묻을 수 있기 때문입니다.하루.. 2026. 8. 24.

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